【金羊網(wǎng)】無饑餓禁食真能減肥,?廣東已有200名患者獲益
中山一院中醫(yī)科教授秦鑒發(fā)布相關研究數(shù)據(jù),,但他提醒,一定要在醫(yī)生的評估和指導下開展禁食療法
金羊網(wǎng)記者 豐西西 李煥坤 通訊員 李紹斌 彭福祥
“禁食減肥”是如今不少減肥人士的選擇之一,。但這種減肥法頗受爭議,,不少人認為,“禁食減肥”所帶來的饑餓感,、頭暈,、低血糖等難以接受。不過,,中山大學附屬第一醫(yī)院教授,、中山七院副院長秦鑒則表示,禁食也可以不饑餓,。
9月25日,,秦鑒教授發(fā)布200例肥胖住院病人禁食療法研究結果,發(fā)現(xiàn)經(jīng)過7天的科學“辟谷”,,患者平均體重降低4公斤,,BMI從29降低到27,并研發(fā)了不用住院周末在家自己可做的“簡易版”禁食療法,。醫(yī)生提醒,有需求的市民,,一定要先到醫(yī)院看門診,,在醫(yī)生的評估和指導下進行禁食療法。
53歲阿姨成功減掉48斤
昨天的發(fā)布會現(xiàn)場,,一位53歲的患者吳阿姨(患有骨性關節(jié)炎和中度脂肪肝)表示,,她在2013年5月,2013年10月,,2014年4月分別進行了為期7天的住院禁食療法,,體重從近90kg下降至66kg,并一直維持至今,?!敖朝煼ǜ淖兞宋业纳睢嬍沉晳T,?!比缃竦膮前⒁堂刻靾猿诌\動,吃得適量又健康,,“現(xiàn)在體重變輕了,,關節(jié)炎就沒那么嚴重了,脂肪肝沒有了,,過敏性鼻炎好了,,整個人精神了許多,。”
200名病例中近六成肥胖
據(jù)介紹,,中山一院2007年從德國引入禁食療法,。秦鑒對200例住院患者的相關數(shù)據(jù)開展科學研究。這200例禁食病例中,,男性占64.6%,,女性占35.4%,他們的平均年齡在44.81±12.56歲,。這些患者普遍都超重,,研究人員統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),這200例住院禁食患者平均BMI為29.31±4.48 Kg/m2,,其中僅11.1%的禁食病例是正常體重,,30.2%的人超重,58.7%的人屬于肥胖范疇,。研究者對這些患者入院前后的體重,、BMI、血壓,、血糖等多項指標進行了統(tǒng)計對比,,最終發(fā)現(xiàn),患者平均體重降低了4公斤,,BMI從29降至27,。此外,在降壓,、降糖,、改善胰島素抵抗、降低甘油三酯,、改善出凝血功能方面有明顯療效,,且對血壓呈雙向調(diào)節(jié),并對肝腎功能無負面影響,。此外,,禁食療法可能會導致總膽固醇、低密度脂蛋白,、尿酸一過性升高,,但恢復飲食后可逐漸下降。
特別值得一提的是,,和癌癥相關的胰島素樣生長因子-1通過禁食療法后,,從145.75 ng/mL下降至107.26ng/mL。“胰島素樣生長因子-1和人們得癌癥幾率是正相關,。因此,,即使是普通的健康人士進行這個禁食療法也是能受益的?!鼻罔b說,。
禁食期間患者并無饑餓感
那么,禁食療法究竟怎么進行呢,?秦鑒解釋,,禁食療法分為三個階段,第一階段緩沖期2天:通過一到兩天限量的水果(3斤左右)攝入,,讓患者逐步適應,。第二階段禁食期7天,腸道清潔用玄明粉20-30g 溫開水500ml,,輕體力活動2-3小時,,每日3升礦泉水;第二,、三天運動,、一日三餐和飲水同第一天日,不做腸道清潔,;第四天同第二,、三天;第五,、六,、七天同禁食第三日。
禁食真的能夠不饑餓嗎,?秦鑒表示:“禁食所帶來的饑餓感、疲倦感很大程度上是由于肉堿的缺乏,。肉食中含有豐富的肉堿,,肉堿貧乏,禁食期間動員,、分解出的長鏈脂肪酸就難以進入線粒體燃燒提供能量,。”
秦鑒解釋說,,“嘗試在通過靜脈補充左旋肉堿,,發(fā)現(xiàn)受試者禁食期間沒有出現(xiàn)饑餓感,精力充沛,,面色紅潤,。”所以,通過注射左旋肉堿,,可以明顯地降低受試者的饑餓感,、疲勞感,患者的依從性提高,,禁食也更能堅持,。
對糖尿病患者的治療有效果
研究人員發(fā)現(xiàn),無饑餓禁食療法對一些糖尿病患者的治療有效果,。研究者通過對接受無饑餓禁食療法的32名超重/肥胖新診斷2型糖尿病患者長達半年的跟蹤隨訪,,發(fā)現(xiàn)禁食療法能迅速使患者血糖達標,其效果與胰島素泵治療效果無差異,。禁食療法短期降血糖效應優(yōu)于胰島素泵,,單次禁食的降血糖效應能維持至少6個月,禁食患者遠期血糖回升程度較胰島素泵治療更明顯,,遠期降血糖效應劣于胰島素泵治療,。“無饑餓禁食療法是超重/肥胖新診斷2型糖尿病患者的新選擇,?!?秦鑒教授說。
主要針對飲食導致的代謝類疾病
據(jù)介紹,,目前無饑餓禁食療法主要針對飲食導致的代謝類疾病,,對便秘、脂肪肝,、高血壓,、脂代謝紊亂、肥胖和體重控制,、骨性關節(jié)炎,、風濕性關節(jié)炎、銀屑病,、睡眠呼吸暫停綜合征,、2型糖尿病、代謝綜合征,、胃腸功能紊亂,、腸易激綜合征、暴食癥和肌腱炎等均有較好效果,。
秦鑒強調(diào),,禁食療法不是只是幫助患者短期降低至健康體重,緩解飲食導致的代謝類疾病,,建立一種健康養(yǎng)生的生活方式,。禁食期間和之后都需要運動和控制飲食來平衡,,“住院禁食療法不能一蹴而就,一次療程后起碼三個月到半年再來,。自己要學會控制,,吃飯按中國居民膳食指南標準,吃七分飽,,每天同一個時間吃,。”
秦鑒也提醒,,酒精中毒,、阿爾海默病、神經(jīng)性厭食,、易餓病,、衰弱、癲癇,、廣泛腫瘤,、轉移癌、艾滋病,、1型糖尿病,、腎功能衰竭、肝?。ǔ庵靖危?、正在使用某些處方藥、嚴重慢性感染,,如肺結核,、懷孕、哺乳精神分裂癥小兒,、長者,、營養(yǎng)不良不宜使用該療法。
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